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上星期五晚上   下班後為了找新竹開到晚上11點的店

查了好久  終於找到新橋集團旗下的b3餐廳

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提供了早午餐、輕食、義大利麵等選擇

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 餐點均會加收10%的服務費

這個是香煎鮭魚排 260元

附濃湯、果汁

可以看到鮭魚滿大塊的 肉質吃起來也滿紮實的

附有麵包 水果 杏鮑菇 蛋 薯條

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 我們選的是南瓜濃湯  滿小一杯  單點要60元(但我們點這道餐點有附)

感覺用料實在  滿濃郁的 上面灑有些許酥脆麵包塊

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 而另一道餐點是 煙燻鮭魚歐姆蛋

附有杏鮑菇、麵包(可沾香蒜醬)、水果、焦糖烤布丁、濃湯以及果汁

歐姆蛋當中包有大量的菇類以及煙燻鮭魚

我覺得煙燻的鮭魚肉塊味道有點不符合我的口味  應該點香煎鮭魚的XD

甜點焦糖布丁還算不錯 上層烤的脆脆的

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下面是綜合果汁 喝起來就普通 

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用餐氣氛佳、裝潢用心的一間店

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b3 - breakfast / brunch / bistro 

地址:新竹市勝利路195號(鄰近大遠百)

電話:03-5277695

 

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