嘉義冠壽司
應該是我個人吃過嘉義最好吃的壽司店吧!!
店面小小一間 座位不超過30個
但是用餐時間客人絡繹不絕
有時沒訂位會需要等待
這間冠壽司好像是從市場起家 後來開了店面
鮭魚握壽司 1盤6個-190元(之前180元QQ)
這道也是必點料理!不過也貴貴
他的鮭魚超級好吃 厚度滿夠的
而且建議大家可以填單給時 請老闆一半炙燒 一半生魚片
下面那張是炙燒鮭魚握壽司特寫XD
炙燒過的很香 吃起來不同風味
毛毛蟲壽司 130元
這個是店內比較特別的料理 上層撒有蝦卵
壽司上面覆蓋炙燒鮭魚
裡層包著生菜蘆筍等
點這道會比較有飽足感一些
味噌湯 15元
味道一般 鮭魚份量不多
鱈魚肝燴魚子醬 45元一個
這個點起來稍微痛心一點 因為價錢比較貴
蝦卵手卷 (價錢忘了 好像50元吧)
我是覺得蝦卵份量比較少 但很新鮮
包有蘆筍和小黃瓜等
夏天就該來一份清爽的手卷~~~
明太子扇貝 90元(推薦指數五顆星)
這個我去年去吃的時候是70元 竟然漲價20元QQ
但是!!這道是我到冠壽司必點的料理
之前點過一次之後就上癮了 超級好吃
它是烤物 上方吃起來的感覺很像焗烤 使用的醬料很特別
吃起來相當味道很濃郁 鮮甜
扇貝滿大一個的 底部有許多明太子
老闆會很貼心地先幫你把扇貝切成小塊丁 方便用筷子夾取~~
總之 雖然單價有點貴 但是一定要點來吃吃看啊!!!!
烤魚下巴 80元
送上來時嚇了一大跳 兩大塊超級大的魚下巴!!兩個人一起吃很滿足
魚肉的部分相當多 但有一塊滿多肥油的部位有一點可怕XD
吃過冠壽司大概5次了
個人覺得冠壽司雖然價位偏高
但食材相當新鮮精緻 很值得去吃吃看!!
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店家資訊
1.冠壽司電話: (05) 2219692
2.冠壽司臉書https://www.facebook.com/GuanShouSi?fref=ts
有時會放上今日特別料理與公休訊息
3.冠壽司地址:嘉義縣民雄鄉福樂村埤角139號 (頭橋全聯旁)
